L’écrivain François Rabelais

Rabelais
En 1532, le médecin et écrivain François Rabelais s’installe à l’Hôtel-Dieu, l’hôpital de Lyon. Il y écrira quelques-uns des classiques les plus connus de la littérature mondiale, notamment les aventures des géants Gargantua et Pantagruel. S’ils sont très allégoriques, les ingrédients satiriques et fantastiques de ses écrits sont toujours imbibés d’une délicieuse dose de gourmandise. Rabelais est le père du préfixe «gastro» dans « gastronomie», à travers ses personnages les Gastrolâtres.
L’importance du Marketing Social

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Le Marketing Social, c’est quoi ?

Le marketing social a fait son apparition comme discipline dans les années 1970, quand Philip Kotler et Gerald Zaltman se sont rendu compte que les mêmes principes de marketing utilisés pour vendre des produits aux consommateurs pouvaient être utilisés pour «vendre» des idées, des attitudes et des comportements.